Popis
Vlašský ořech, původem ze střední Asie, je plod ořešáku královského plodícího od 4. nebo 12. roku života.
Jedná se o velice výživnou pochoutku bohatou na kvalitní rostlinné tuky. V porovnání s ostatními ořechy mají nízký obsah sacharidů (přibližně 14 g/100 g). Svým tvarem vlašský ořech připomíná mozek. To napovídá o účincích látek v něm obsažených.
Vlašské ořechy díky vysokému obsahu tuků snadno žluknou. Proto je důležité je skladovat v temnu a v dobře uzavřeném obalu nebo nádobě.
Účinky
Vlašské ořechy přispívají k lepší pružnosti cév. Příznivého účinku se dosáhne při konzumaci 30 g vlašských ořechů denně.
Tip
Využití vlašských ořechů je velmi široké:
do snídaňových kaší
drcené jako ozdoba na dezerty
do salátů
do sladkých i slaných jídel
RAW kuchyně
v kombinaci se sušeným ovocem jako vydatná svačina
olej z vlašských ořechů
Věděli jste, že?
Z vlašských ořechů se vyrábí likér ořechovka macerováním nezralých ořechů v lihu s přídavkem koření a cukru.
Složení: 100% jádra vlašských ořechů.
Alergeny: Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.