Popis
Usušením rajčata ztratí většinu vody, čímž získávají výraznou lahodnou chuť a zároveň si uchovají všechny své výživné látky. Původ sušených rajčat sahá do Itálie, kde se začala sušit kvůli uchování na zimu a svou oblíbenost si zde drží dodnes. Pro svou skvělou chuť a rozmanité využití si je v poslední době zamilovaly i mnohé jiné národy.
Využití sušených rajčat je opravdu pestré. Vynikající jsou v italských pokrmech, nakrájená na plátky v salátech, ale dají se jíst i samotná či s chlebem.
Výživové údaje na 100 g:
Energie | 1304 kJ / 312 kcal |
Tuky | 3 g |
z toho nasycené kyseliny | 0,4 g |
Sacharidy | 51 g |
z toho cukry | 38 g |
Bílkoviny | 14 g |
Vláknina | 12 g |
Sůl | 15 g |
Složení:
sušená rajčata*, mořská nerafinovaná sůl (max. 15 %).
* = produkt ekologického zemědělství
Může obsahovat stopy skořápkových plodů a sezamu.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.