Popis

Výroba mandlového proteinu

Prášek 50% mandlového proteinu se získává mechanickým lisováním blanšírovaných mandlí. Oddělí se částečně tuk, který se využívá na výrobu mandlového oleje a sacharidy. Vzniklá hmota se nadále vysuší a zcedí.

Mandlový protein mimo kvalitního spektra bílkovin obsahuje 14% obsah vlákniny a široké spektrum vitamínů a minerálních látek zvláště pak vápníku.

Výhody

neobsahuje lepek, laktózu

vhodný pro vegany a pro vegetariány

lahodná krémová chuť a konzistence

14 g bílkovin v 1 dávce (30 g)

nízký obsah tuků (17 g)

14% podíl vlákniny

Doporučené dávkování:

Dávkování je velmi individuální a je třeba zohlednit fyzickou aktivitu, obecná doporučení jsou 1–2 polévkové lžíce (15–30 g) denně.

Z jedné 30 g dávky dostanete 14 g bílkovin.

TIP: Mandlový protein rozmíchejte ve svém oblíbeném smoothie nebo ho přidejte do snídaňových kaší, jogurtů, müsli či do těsta při pečení. Své využití má také v RAW kuchyni. V receptech nahraďte část mouky mandlovým proteinem. Obohatí těsto chuťově i nutričně.

Doporučení: Není vhodný pro děti a těhotné ženy.

Věděli jste že?

V jedné mandli je 0,25 g proteinu? K získání 14 g mandlového proteinu byste museli sníst cca 60 mandlí.

MANDLOVÝ PROTEIN

50 % obsah bílkovin a 14 % vlákniny.

Země původu: Španělsko
Složení: 100% BIO mandle
Alergeny: může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů a sezamu